Liebherr BNes..6 User Manual download pdf (Page 9)

Замораживание с помощью режима SuperFrost

Кратковременно нажмите кнопку «SuperFrost» [Ускоренное замораживание] (4),

чтобы засветился индикатор.

Температура в морозильной камере понизится до максимально низкого уровня.

При небольшом количестве замораживаемых продуктов включите функцию ус

коренного замораживания за 6 часов, а при максимальном количестве (см. Табличку с техни

ческими характеристиками)  за 24 часа до помещения продуктов в морозильную камеру.

После этого поместите в морозильную камеру свежие продукты, лучше всего в верхние кон

тейнеры.

При максимальном количестве замораживаемых продуктов не пользуйтесь выдвижными кон

тейнерами, а размещайте продукты непосредственно на охлаждающих пластинах. По оконча

нии замораживания можно переложить продукты в контейнеры.

 Режим «Superfrost» [Ускоренное замораживание] отключается автоматически. Отключение

происходит в зависимости от количества продуктов, размещенных в морозильной камере: че

рез 30 часов при небольшом количестве, через 60 часов – при максимальном. После этого

процесс замораживания завершается, индикатор «SuperFrost» [Ускоренное заморажива

ние] гаснет, и холодильник снова работает в обычном режиме с экономным потреблением

электроэнергии.

Примечание:

Режимом «SuperFrost» [Ускоренное замораживание]

нет необходимости

пользо

ваться в следующих случаях:

 при помещении в морозильную камеру уже замороженных продуктов,

 при ежедневном замораживании до 2 кг свежих продуктов.

Замечания по замораживанию и хранению продуктов

Для замораживания пригодны следующие продукты: мясо, дичь, домашняя птица,

свежая рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, хлеб, выпечка, готовые блюда.

Непригодны: салатлатук, редиска, виноград, целые яблоки и груши, жирное мясо.

В качестве упаковочного материала подходят обычные мешки для заморозки или пласти

ковые, металлические и алюминиевые емкости, пригодные для вторичной переработки.

Не допускайте контакта уже замороженных продуктов со свежими, которые Вы только хотите

заморозить. Используйте только сухую упаковку, чтобы избежать примерзания упаковок друг

к другу.

На упаковке всегда указывайте дату заморозки и название находящегося внутри продукта. Со

блюдайте срок хранения продуктов. Это предотвратит возможное ухудшение их качества.

Продукты питания, которые вы замораживаете самостоятельно, упаковывайте в количествах,

соответствующих Вашим насущным потребностям. Чтобы обеспечить правильную и быструю

заморозку, объем одной порции не должен превышать:

 Фрукты, овощи до 1 кг

 Мясо до 2,5 кг.

Овощи нужно вымыть, разделить на порции и бланшировать. (23 минуты варите в кипящей

воде, потом выньте и быстро остудите в холодной воде. Если Вы бланшируете паром или в

микроволновой печи, пожалуйста, следуйте соответствующим инструкциям по эксплуатации).

Свежие продукты питания и бланшированные овощи перед замораживанием не солите и не

приправляйте специями. Другие продукты солите и приправляйте только слегка. Некоторые

специи изменяют вкусовую насыщенность продуктов.

Не замораживайте бутылки и жестяные банки с газированными напитками. Они могут лоп

нуть. Ускоренное охлаждение напитков допускается, но извлекайте их не позднее чем через

час после помещения в морозильную камеру!

Хранение: Каждый выдвижной контейнер и охлаждающая пластина рассчитаны максимум

на 25 кг замороженных продуктов.

Система VarioSpace: Вынув 2 и 3 выдвижные контейнеры, а также охлаждающую пластину

из холодильника, Вы получаете дополнительное место для замораживания больших продук

тов. Вы можете заморозить домашнюю птицу, мясо, дичь, а также высокую выпечку не раз

деляя их на порционные куски, а затем приготовить их целиком.

Если Вы хотите заморозить максимальное количество продуктов, Вы можете увеличить объ

ем морозильной камеры путем извлечения контейнеров и размещения продуктов непосред

ственно на охлаждающих пластинах.

 Никогда не вынимайте из морозильной камеры нижний контейнер.

 После извлечения верхнего контейнера из морозильной камеры следите за тем, чтобы не пе

рекрыть вентиляционную решетку, т.к. это может привести к неисправностям!

 Для извлечения контейнеров, рис. G1, вытяните их по направляющим и, приподняв

вверх, выньте из морозильной камеры.

 Для извлечения охлаждающей пластины, рис. G2: выньте контейнеры, находящиеся

над пластиной и под ней, сдвиньте вниз прижимные планки, находящиеся под пластиной и

выньте пластину, потянув ее на себя.

Для установки пластины: вставьте пластину в морозильную камеру и закрепите при помощи

прижимных планок.

Всегда храните одинаковые продукты вместе, не тратя лишнего времени на их размещение,

чтобы не держать дверь холодильника открытой в течение длительного времени и экономить

электроэнергию.

Не превышайте сроки хранения различных продуктов.

Для оттаивания берите только такое количество продуктов, которое необходимо Вам в дан

ный момент. Оттаявшие продукты как можно быстрее используйте для приготовления пищи.

Замороженные продукты можно разморозить следующим образом:

 в духовке

 в микроволновой печи

 при комнатной температуре

 в холодильнике; холод, выделяемый замороженными продуктами, будет использован для ох

лаждения других продуктов.

 Плоские порции мяса и рыбы можно готовить частично оттаявшими.

 Овощи можно готовить в замороженном виде (время приготовления в два раза меньше, чем

обычно).

Информация о хранении замороженных продуктов*

Замороженные продукты питания должны быть использованы для приготовления блюд до исте

чения срока их хранения.

Цифры между символами, обозначающими различные продукты, обозначают рекомендуемый

срок их хранения в месяцах.

Рекомендуемые сроки хранения указаны для замораживания в домашних условиях и являются

примерными. Индивидуальный срок хранения зависит от качества продуктов питания и от их

предварительной обработки. Для жирных продуктов питания характерен более короткий срок

хранения.

Морозильная камера

готовые блюда

мороженое

рыба

свинина

овощи

фрукты

колбасные изделия

хлеб

грибы

дичь

домашняя птица

говядина/телятина

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Comments to this Manuals

No comments

Liebherr BNes..6 User Manual Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Refrigerators Liebherr BNes..6