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Congélation
Les produits frais doivent être
congelés en profondeur le plus
rapidement possible. Cette
opération est possible grâce
au système SuperFrost.
La quantité maximale de den-
rées (en kg) que vous pouvez
congeler en 24 h est indiquée
sur la plaquette signalétique
sous la rubrique "Pouvoir de
congélation".
Remarque
La hauteur maximale de stockage
est l'arête supérieure des corbeilles !
Lorsque vous chargez votre congélateur jusqu'à 300
mm maxi. sous le bord supérieur des corbeilles, vous
pouvez positionner le thermostat sur la position 1, ce
qui vous permettra de réduire davantage la consom-
mation électrique, déjà faible, de votre appareil.
Quel que soit le cas de gure, veiller à ce que le réglage de la
température permette d'atteindre -18°C ou plus froid sur un ther-
momètre placé sur les denrées stockées.
F
Conseils pour la congélation
• Placer les paquets par groupe de produits.
• Emballer toujours les aliments que vous congelez vous-même
en portions adaptées à votre consommation courante. Pour une
congélation rapide et correcte, respecter les quantités suivantes
dans chaque paquet : fruits et légumes : paquets de 1 kg maximum,
viandes : paquets de 2,5 kg maximum.
• N'utiliser que des emballages disponibles dans le commerce type
sacs de congélation, récipients recyclables en plastique, métal et
aluminium.
• Ne pas placer des produits frais à congeler au contact de produits
déjà congelés. Veiller aussi à ce que les paquets soient secs, pour
éviter qu'ils ne se collent entre eux en se congelant.
• Indiquer le contenu et la date sur les paquets à congeler et res-
pecter scrupuleusement la date limite de conservation.
• Ne jamais placer de bouteilles ou canettes contenant une boisson
gazeuse dans le congélateur, car elles pourraient exploser.
• Pour la décongélation : ne décongeler que la quantité nécessaire
à votre consommation. Cuisiner ou utiliser aussi rapidement que
possible les aliments venant d‘être décongelés.
Les aliments congelés peuvent être décongelés de la manière
suivante :
– dans le four à chaleur tournante,
– dans le four à micro-ondes,
– à température ambiante,
– dans le réfrigérateur
Congélation en régime Superfrost
• Actionner la touche Superfrost. Le voyant corres-
pondant s'allume.
• Attendre 24 heures.
• Pour une congélation rapide, il est conseillé de disposer les
denrées de manière à ce qu'elles soient en contact avec les
parois intérieures.
• Introduire alors les produits frais à congeler. La congélation au
moyen de la fonction Superfrost s'arrête automatiquement au
bout de 72 heures.
Attention
En raison du retardateur intégré à l'appareil, il peut s'écouler une
période pouvant aller jusqu'à 8 minutes entre la pression sur la
touche Superfrost et la mise en marche eective du compresseur.
Ce dispositif permet d'augmenter la durée de vie du compresseur.
Le mode Superfrost n'estpas nécessaire si :
- vous introduisez des surgelés dans votre congélateur,
- vous souhaitez congeler jusqu'à 2 kg de produits frais par jour.
(10 pages)
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